News Lattiero Caseario – n° 30 37° e 38° settimana – 19 settembre 2022 Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XXXVII e XXXVIII settimana 2022 “Continua la risalita del “Pecorino Romano DOP”. Stabili…
News Lattiero Caseario – n° 29 36° e 37° settimana – 12 settembre 2022 Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XXXVI e XXXVII settimana 2022 “Continua a crescere il Pecorino mentre il Grana…
News Lattiero Caseario – n° 28 35° e 36° settimana – 5 settembre 2022 – Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XXXV e XXXVI settimana 2022 “Settembre risveglia i prezzi. Latte spot, burro…
Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XXXVI e XXXV settimana 2022 “Pesante riduzione nella produzione del Parmigiano Reggiano. Eguagliato il 2021. Cresce il latte spot”. – (In allegato la…
News Lattiero Caseario – n° 25 – 28° e 29° settimana – 18 luglio 2022 Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XXVIII e XXIX settimana 2022 “Pecorino Romani unico…
Si è svolto il 6 giugno scorso il webinar organizzato dal Consorzio del Parmigiano Reggiano, dal titolo “Scenari materie prime, energia e filiera Parmigiano Reggiano. Un’analisi della situazione, delle prospettive…
Qualità e distintività sono le nostre parole d’ordine per proseguire nel nostro cammino avviato da tre generazioni di “Ramponi”.